€25.00
Виноград
Санджовезе 80% – Мерло 20%
Винификация
Мягкое гребнеотделение и ферментация при контролируемой температуре (макс. 25°С), 10-дневный контакт с виноградной кожицей
Выдержка
В течение 6-8 месяцев в стальном резервуаре, на тонком осадке и 6 месяцев в бутылке
Органолептические свойства
Вино блестящего рубиново-красного цвета, с ясным и интенсивным ароматом красных фруктов и белых цветов. Свежее, сочное, обладающее прекрасной структурой и балансом, с длительным послевкусием.
Энолог
Валентино Чарла
Агроном
Джакомо Баффетти