Cerronero

Названи
Toscana Rosso IGT

Состав
Мерло 100%

Винификация
Мягкое гребнеотделение и ферментация в бочках из французского дуба, 18 дней контакта с виноградной кожицей

Выдержка
В течение 24 месяцев в барриках из французского дуба и не менее 6 месяцев в бутылках

Органолептические свойства
Вино глубокого, темно-рубинового цвета, обладает интенсивным ягодным ароматом с тонами ежевики, подчеркнутым пряными нотами; великолепная структура, обволакивающие, густые и шелковистые танины в длительном послевкусии.

Энолог
Валентино Чарла

Агроном
Джакомо Баффетти